Para llegar a el todo un circo por que? Primero era muy difícil contactarlo porque no contestaban el teléfono!! sabíamos su dirección así que nos dirigimos hacia allá con la esperanza que nos pudiera atender, llegamos a un poblado donde vive Sammy a las afueras y había en ese pueblo una tienda muy famosa de implementos para gallos así que pensamos . . . como encuentras la dirección de un borracho ? en la cantina la saben de seguro! y así fue; llegamos a la tienda, famosa por vender todo para los gallos y después de presentarnos (para que no nos fueran a confundir con los antis ) y comprar diversas chucherías, muy amablemente nos dieron la dirección de cómo llegar a la gallera de Sammy, no sin antes advertirnos que lo mas seguro es que Sammy no estuviera pero que de seguro estaría su hijo Michael ya que Sammy estaba trabajando, por fin después de cambiar de caminos y veredas entre un bosque muy frondoso, llegamos a la gallera de Sammy; todo un bosque y gallos entre los árboles Giros, Giros pintos, colorados, colorados amarillos y colorados pintos por ambos lados del camino entre los árboles, encalzados y con un simple pedaso de tabla o barrote clavado al árbol como percha!!

Preciosos de lomos anchos, estatura media, puro pata verde entre cañadas y laderas, contrastaban los colores de los gallos con el bosque, sobre todos los giros plateados y giros amarillos, llegamos a una casa en un parejo en el bosque en medio de la gallera y empezamos a pitar para ver quien salía y por fin después de un rato, salio un joven de cerca de 30 años medio asustado y desconfiado, al presentarnos nos dijo que era Michael Ramsey hijo de Sammy y encargado de la gallera, Pedro Evans nuestro guía, le dijo que le habíamos estado marcando pero que nadie contestaba y les había dejado recados y una semana antes había hablado con Sammy para ver que nos pudiera atender y nos dijo que no contestaban el teléfono por miedo a contestarle a la persona incorrecta y que tenían mucho que no recibían a nadie con relación a los gallos por miedo a las nuevas leyes, que su padre se había puesto a trabajar hacia un mes en la construcción y había dejado a el la responsabilidad de la gallera, cabe mencionar que después de presentarnos y demostrarle que éramos galleros se le noto el gusto y estaba contentísimo de recibirnos, empezamos a recorrer el criadero y platicar de la forma tan peculiar que tenían de criar sus gallos y líneas que manejaban,

Michael que líneas manejan?

Giro, Hatch Blue Face y McLean .

Y los Pintos?

Empezaron a salir así tanto en Giro como en colorados por cierto a mi me gustan mucho.

Había como unos 600 gallos machos en calzas y unos 200 pollos ya encerrados así como unos 300 pollos todavía sueltos.

Empezamos a recorrer en dos grupos toda la gallera unos por un lado y otros por otro encantados de ver tanto animal tan fino, eran como las 6 de la tarde y en lo que andábamos viendo gallos entre el bosque entro a la propiedad una camioneta que al vernos el chofer tomando fotos a los gallos se amarro como si hubiera visto al diablo!!! Y prácticamente se bajo de la camioneta esta sin todavía pararse siquiera!!, gritando asustado decía,, QUE HACEN AQUÍ? QUIENES SON USTEDES?? me encamine hacia el calmándolo y de repente vi venir al Michael corriendo gritando papa son amigos galleros de México!! pobre hombre le volvió el alma al cuerpo y después de presentarnos y demostrarle que éramos galleros se puso feliz después del miedo y la angustia, nos sentamos a platicar en gran camaradería, personas muy pero muy sencillas con quien daba gusto platicar y compartir experiencias en los gallos,

Sammy que estas trabajando me dice Michael?? Si me tuve que ir a trabajar y dejar los gallos al cuidado de Michael ya que la situación se a puesto muy difícil con las nuevas leyes, casi no recibimos gente, nosotros vivíamos del gallo y este medio de vida prácticamente nos lo quitaron con las nuevas leyes.

Como ves le dije a HECTOR ENCISO DEL QUELITE compañero de viaje, tu tienes 30 años en los gallos y dedicándote a tiempo completo . . . que harías si te dijeran que los tienes que dejar e irte a trabajar de albañil, mecánico o lo que sea después de dedicarte toda la vida a los gallos ?? Y me contesto - Mejor dame una pistola para darme un tiro!! los gallos son mi pasión y mi vida, no quiero ni pensarlo.

Escogimos varios animales tanto en Giro,McLean y Blue FACE, tanto nos gustaron sus gallos que trajimos de todo lo que tenían y varios de cada línea por si se nos moría alguno, al escoger las gallinas nos faltaron algunas, así que el Michael y yo nos fuimos a agarrar mas pollas y al estarlas agarrando con el aro con red a como las agarraba me las iba pasando, total hasta que ya traía un bonche de pollas en las manos, nos fuimos a ponerlas en los voladeros para apreciarlas bien al irlas echando de una por una zas que aviento una y ya cae muerta sin movimiento alguno!!!! Hay canijo que paso!!! La mataste!!!

dice el Michael cagandose de la risa!! Ni maíz le dije, tu la mataste cab…. tu me las estabas pasando y a todas las traía de las patas!!! Y dice se asusto cuando se dio cuenta que se iba!! le dio un paro cardiaco le digo de saber que se iba a México!!

Dice lo mas seguro es que le a de ver dado con el aro de la red en la cabeza al agarrarla, ya después de sacar las posibles causas de la mala suerte de la gallina y tanto el echarme carrilla como yo a el por la gallina, nos volvimos a sentar a platicar la peculiar manera de criar, alimentar y cuidar sus gallos; estuvimos platicando con el y nos sorprendieron algunas cosas como helecho de que ellos no vacunan, no utilizan gallinas de mas de un año y medio de edad solo pollas de primer postura, y después las desechan, solo dan pellet como alimento ningún tipo de grano.

Hacen cuidas de 45 días y topa mucho sus gallos, dice que a veces hasta el día de la jugada les daba un entre y varias cosas mas que me llevaría horas aquí escribiendo, por ultimo un dato muy curioso y que pude constatar con varios criadores que a como vallan avanzando las reseñas los iré diciendo por encargo de ellos mismos. Hay algunos seudo representantes aquí en México de galleros de u.s.a que se dicen ser sus representantes cuando ni siquiera los conocen y otros solo por que fueron una vez con ellos y se tomaron una foto ya se anuncian hasta en las revistas como representantes o distribuidores de ellos sin serlo!!!

Es el caso de un partido que jugaba en primera y fueron con ellos les compraron 6 gallos y les dejaron anillos con el nombre del partido para que anillaran todos los gallos que porque se los iban a comprar todos y después supieron por una revista que esa gente que les compro 6 gallos se anunciaba y vendía muchos gallos asiéndolos pasar como gallos de ellos ¡!! yo vi los anillos y es un partido que fue muy conocido no hace mucho tiempo y para no crear polémica no digo el nombre pero cumplo con Sammy y Michael de aclarar públicamente de que ellos nunca han tenido representantes aquí en México y que solamente ellos son los que venden sus gallos, asi de que mucho cuidado y si tu fuiste timado siento decepcionarte . . . te engañaron.